Soft del Casaro - Gli Antichi, ca. 1,1 kg
Morbido del Casaro ist ein typischer Käse aus der Orobic-Region, der Stammvater des Konsortiums, das ihn vertritt.
Es handelt sich um ein kurz- oder mittelreifes Kuhmilchprodukt, das im Schnitt cremig ist und einen kräftigen Geschmack hat.
Mit jedem Bissen kommt einem die bäuerliche Tradition in den Sinn, die aromatische Intensität und mittelstarke Düfte im Mund freisetzt.
Das Produkt unterliegt einer Gewichtsschwankung von maximal 5 %.
Hinweis: Bei hohen Temperaturen wird der Versand in den Sommermonaten organisiert, um eine ausreichende Lieferung der Produkte zu gewährleisten. Eventuelle Verzögerungen gegenüber den allgemein angegebenen Zeiten werden umgehend mitgeteilt.
PRODUKTIONSZEIT
3-5 Werktage
STÄRKEN
- Cremig im Schnitt und kräftig im Geschmack
- Aromatische Intensität
- Typisches Produkt
ZUTATEN UND ALLERGENE
PASTEURISIERTE KUHMILCH, SALZ, TIERISCHES LAB
Allergene:
MILCH
NÄHRSTOFFTABELLE
Durchschnittswerte pro 100g:
Energie 1649KJ/397,50Kcal.
Fett 39,25 g, davon Fettsäuren 25,38 g.
Kohlenhydrate 1 g, davon Zucker 1 g.
Salz 1,70 g.
Protein 24,70 g.Nutzen Sie Ratschläge
Zum Probieren mit Marmelade und Kompott.